logo

Kyl- & frysrum

Välkommen till TEFCOLDs breda utbud av modulära kylrumslösningar. Vi tillhandahåller kompletta plug-and-play-kylrum och -frysrum, och du kan även köpa paneler och monoblock-kylenheter separat för anpassning till just dina specifikationer. Utforska vårt stora utbud för att hitta den perfekta modellen för dina förvaringsbehov.

Vad är skillnaden mellan ett kylrum, ett frysrum, ett kylskåp att gå in i och ett frys att gå in i?

Kylrum är den gemensamma termen och kan innefatta både kylrum, frysrum, kylskåp att gå in i och frysar att gå in i. Men termerna kan ändå delas in i två funktioner.

Kylrum
Ett kylrum, som även kallas ett kylskåp eller en kyl att gå in i, är i grunden ett rum för kylning. Det bibehåller en kall temperatur över 0 °C inuti.

Frysrum
Ett frysrum eller ett frys att gå in i är å andra sidan ett rum som bibehåller en temperatur under nollpunkten inuti.

Vad används kylrum för?

Kylrum och frysrum används för flera olika syften, i synnerhet för förvaring av stora mängder produkter som kräver en viss temperatur. Det utbud av produkter som kan förvaras i kylrum innefattar:

  • Färskvaror: grönsaker, frukt, mejeriprodukter och kött
  • Tillagade livsmedel: förberedda livsmedel på restauranger och kaféer eller smörgåsar och färdigrätter i butiker
  • Frysvaror: kött, grönsaker, glass och bröd
  • Flora: växter och blommor
  • Drycker: för att bevara kvaliteten eller för en perfekt serveringstemperatur

De flexibla kylrummen och frysrummen kan anpassas för en rad olika kommersiella krav, och listan kan göras mycket längre.

Vilka är fördelarna med ett kylrum jämfört med upprättstående kylar och frysar?

Medan upprättstående kylar och frysar kan vara ett utmärkt val för mindre volymer och produkter, är kylrum bättre för förvaring av stora mängder. Här visar vi varför ett modulärt kylrum kan vara ett bättre val för din verksamhet:

  • Ökad kapacitet på ett och samma ställe
    Den mest uppenbara fördelen är förstås att ett kylrum innebär en större förvaringsvolym jämfört med upprättstående eller fristående kylar och frysar. Därmed kan du förvara allt som kräver samma temperaturintervall på ett och samma ställe istället för i flera olika skåp.

  • Bättre organisation
    När du har allt på ett ställe vet du alltid vart du ska gå när du behöver hämta något. Detta är ytterst viktigt i hektiska arbetsmiljöer, som i professionella kök. Genom att lägga till hyllsystem kan du enkelt organisera dina produkter och skapa ett system så att det är enkelt att fylla på lagret och hålla ett bra flöde så att bäst före-datumet inte går ut på några livsmedel.

  • Enkel åtkomst
    Kylrum innebär enkel åtkomst med lätta vagnar och bagerivagnar för ett bättre arbetsflöde. En del kylrum ger till och med åtkomst för Europapallar.

  • Förbättrad energieffektivitet
    Med ett stort rum istället för flera enskilda skåp är ett kylrum ofta den mest energieffektiva lösningen. TEFCOLDs kylrum är försedda med en ytterst effektiv polyuretanisolering i kombination med en energieffektiv kylenhet för en lägre energiförbrukning.

  • Lämpade för större varor
    Om du måste förvara större produkter kan det hända att upprättstående kylar och frysar inte räcker till.
    Med tanke på detta kan ett modulärt kylrum innebära extra flexibilitet, enkel åtkomst, överlägsen energiförbrukning och förbättrad förvaring om du planerar att expandera eller behöver förvara större produkter eller volymer.

 

0